Le haricot mungo (Lu Dou)
Le haricot mungo commence à être connu en occident, voyons ses propriétés mais aussi celles du germe (« pousse de soja »), de la peau et de la farine.
Les bienfaits du gingembre selon la médecine chinoise
Les bienfaits du gingembre sont souvent mentionnées, mais quelles sont-elles exactement ?
La fleur de chèvrefeuille du Japon
Une autre plante importante de la pharmacopée chinoise et la fleur de chèvrefeuille du Japon.
La racine de réglisse chinoise : Gan Cao
La racine de réglisse est souvent utilisée en médecine chinoise, elle a de nombreux effets bénéfiques mais doit être utilisée correctement.
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