Le Yin et Yang dans l’alimentation
On préconise souvent une alimentation équilibrée et éviter les abus. Nous allons voir comment éviter ces derniers selon la médecine chinoise.
saveurs des aliments
Les aliments et leurs 5 Saveurs principales
La médecine chinoise étant millénaire, elle classe dans sa branche diététique les aliments selon leurs saveurs et leur nature car les glucides, protéines… n’existaient pas à cette époque. Cela nous permet d’aborder la diététique de…